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      北京永達浩泰告訴您什么是5S管理。

      放大字體  縮小字體 北京永達浩泰廚房設備有限公司     發布日期:2021-07-31  作者:Jesen  瀏覽次數:60
      核心提示:5s

      一、公司推行實施《5S管理》的目的:

      1. 提高產品質量,降低乃至消除不合格品率

      2. 提高生產率,消除生產故障;

      3. 保障企業安全生產;

      4. 降低生產成本,提高企業效益;

      5. 改善員工的精神面貌;

      6. 改善和提高企業形象。

      二、在工作中常常會出現以下情況:

      1.急等要的東西找不到,心里特別煩燥;

      2.桌面上擺得零零亂亂,以及辦公室空間有一種壓抑感;

      3.沒有用的東西堆了很多,處理掉又舍不得,不處理又占用空間;

      4.工作臺面上有一大堆東西,理不清頭緒;

      5.每次找一件東西,都要打開所有的抽屜箱柜狂翻;

      6.環境臟亂,使得上班人員情緒不佳;

      7.制訂好的計劃,事務一忙就“延誤”了;

      8.材料、成品倉庫堆放混亂,帳、物不符,堆放長期不用的物品,占用大量空間;

      9.生產現場設備灰塵很厚,長時間未清掃,有用和無用的物品同時存放,活動場所變得很??;

      10.生產車道路被堵塞,行人、搬運無法通過。

      如果每天都被這些小事纏繞,你的工作情緒就會受到影響,大大降低工作效率。解決上述“癥狀”的 良方就是——推行5S管理。

      三、5S是什么?

      a) 整理:工作現場,區別要與不要的東西,只保留有用的東西,撤除不需要的東西;

      b) 整頓:把要用的東西,按規定wei置擺放整齊,并做好標識進行管理;

      c) 清掃:將不需要的東西清除掉,保持工作現場無垃圾,無污穢狀態;

      d) 清潔:維持以上整理、整頓、清掃后的局面,使工作人員覺得整潔、衛生;

      e) 修養:通過進行上述4S的活動,讓每個員工都自覺遵守各項規章制度,養成良好的工作xi慣,做到“以廠為家、以廠為榮”的地步。

      四、5S管理的起源

      5S管理指的是在生產現場,對材料、設備、人員等生產要素開展相應的整理、整頓、清掃、清潔、修養等活動,為其它管理活動奠定良好的基礎,是日本產品質量和品質得以迅猛提高乃至行銷全球的成功保障。

      整理、整頓、清掃、清潔、修養的日語外來詞匯的羅馬文拼寫時,它們的第yi個字母都為S,所以日本人又稱之為5S,近年來,隨著人們對這一活動的不斷深入認識,有人又添加了“堅持、xi慣”等兩項內容,分別稱為6S或7S活動。

      五、推行5S管理的理由作用及目的

      1.推行5S的理由:

      實踐證明5S推行不良,會產生下列不良后果。

      (1)影響人們的工作情緒;

      (2)造成職業傷害,發生各種安全事故;

      (3)降低設備的精度及使用壽命;

      (4)由于標識不清而造成誤用;

      (5)影響工作和產品質量。

      2.推行5S管理的作用:

      (1)提供一個舒適的工作環境;

      (2)提供一個安全的作業場所

      (3)塑造一個企業的優良形象,提高員工工作熱情和敬業精神;

      (4)穩定和提高產品的質量水平;

      (5)提高工作效率降低消耗;

      (6)增加設備的使用壽命減少維修費用。

      3.推行5S管理的目的:

      (1)員工作業出錯機會減少,不良品下降,品質上升;

      (2)提高土氣;

      (3)避免不必要的等待和查找,提高了工作效率;

      (4)資源得以合理配置和使用,減少浪費;

      (5)整潔的作業環境給客戶留下深刻印象,提高公司整體形象;

      (6)通道暢通無阻,各種標識清楚顯眼,人身安全有保障;

      (7)為其它管理活動的順利開展打下基礎。

      六、推行《5S管理》內容及方法

      1.整理(SEIRI)

      定義:工作現場,區別要與不要的東西,只保留有用的東西,撤除不需要的東西;

      對象:主要在清理現場被占有而無效用的“空間”;

      目的:清除零亂根源,騰出 “空間”,防止材料的誤用、誤送,創造一個清晰的工作場所。

      整理的對象:

      (1)辦公室抽屜、文件柜的文件、書籍、檔案、圖表、辦公桌上的物品、測試品、樣品、公共欄、看板、墻上的標語、月歷等;

      (2)機器設備大型工模類具,不良的半成品、材料、置放于各個角落的良品、不良品、半成品,油桶、油漆、溶劑、粘接劑,垃圾筒,紙屑、竹簽、小部件等;

      (3)堆在場外的生銹材料、料架、墊板上之未處理品、廢品、雜草、掃把、拖把、紙箱;

      (4)不用的工裝、損壞的工裝、其它非工裝之物品,破布、手套、酒精等消耗品、工裝(箱)是否合用;

      (5)原材料、導料、廢料、儲存架、柜、箱子、標識牌、標簽、墊板;

      (6)導線及配件、蜘蛛網塵網、單位部門指示牌、照明器具;

      制定“需要”與“不需要”標準:

      工作現場全面盤點,就現場盤點的現場物品逐一確認,判明哪些是“要”哪些是“不要的”。

      根據上面的確認,訂出整理“需要”與“不需要”標準表,員工根據標準表實施“大掃除”。

      不需品的處理:

      依據“需要”與“不需要”進行分類,該報廢丟棄的一定要丟掉,該集中保存的由專人保管。

      2.整頓(SEITON)

      定義:把要用的東西,按規定wei置擺放整齊,并做好標識進行管理;

      對象:主要在減少工作場所任意浪費時間的場所。

      目的:定置存放,實現隨時方便取用。

      整頓的實施方法:

      整頓的主要對象在“場所”而工作場所最da的時間浪費是在“準備工作時間”,在工作中“選擇”和“尋找”花費一定的時間。所以,要想消除“選擇”和“尋找”帶來的'時間浪費必須做到以下幾點:

      (1)經整理所留下的需要東西、物品要定wei存放;

      (2)依使用頻率,來決定放置場所和位置;

      (3)用標志漆顏色(建議黃色)劃分通道與作業區域;

      (4)不許堵塞通道;

      (5)物品按規定擺放,并限定堆高高度;

      (6)不合格品隔離工作現場;

      (7)不明物撤離工作現場;

      (8)看板要置于顯目的地方,且不妨礙現場的視線;

      (9)危險物、有機物、溶劑應放在特定的地方;

      (10)無法避免將物品放于定置區域時,可懸掛“暫放”牌,并注明理由時間。

      放置方法:

      (1)置放的方法有框架、箱柜、塑料籃、袋子等方式;

      (2)在放置時,盡可能安排物品的先進先出;

      (3)盡量利用框架,經立體發展,提高收容率;

      (4)同類物品集中放置;

      (5)框架、箱柜內部要明顯易見;

      (6)必要時設定標識注明物品“管理者”及“每日點檢表”;

      (7)清掃器具以懸掛方式放置。

      3.清掃(SEISO)

      定義:將不需要的東西清除掉,保持工作現場無垃圾,無污穢狀態;

      對象:主要在消除工作現場各處所發生的“臟污”

      目的:

      (1)保持工作環境的整潔干凈;

      (2)保持整理、整頓成果;

      (3)穩定設備、設施、環境質量、提高產品或服務質量;

      (4)防止環境污染。

      清掃的推行方法:

      (1)例行掃除、清理污穢;

      a) 規定例行掃除時間與時段,如:每日15min5S活動,每周90min5S活動,每月360min5S活動;

      b)全員拿著掃把、拖把等依規定徹底清掃;

      c)管理者要親自參與清掃,以身作則;

      d)要清掃到很細微的地方,不要只做表面工作。

      · 洗凈地面油污;

      · 清除機械深處的端子屑;

      · 日光燈、燈罩或內壁之擦拭;

      · 擦拭工作臺、架子之上、下部位;

      · 窗戶或門下護板;

      · 桌子或設備底部;

      · 衛生間之地板與壁面等。

      (2)調cha臟污的來源,徹底根除;確認臟污與灰塵對生產質量的影響,如:

      a) 在產品無防護層的外表面上造成腐蝕班點,使外觀不良;

      b) 在通電體造成開路或短路或接觸不良;

      c) 造成產品成形時表面損傷,影響外裝質量;

      d) 對光、電精密產品造成特性不穩右發生變化;

      e) 對精細化工產品性能變化。

      (3)在室內要設定wei設置垃圾桶或垃圾箱;不需要之物品作廢品處理清除掉。

      4.清潔(SEIKETSU)

      定義:維持以上整理、整頓、清掃后的局面,使工作人員覺得整潔、衛生;

      對象:透過整潔美化的工作區與環境,而產生人們的精力充沛;

      目的:養成持久有效的清潔xi慣,維持和鞏固整理、整頓、清掃的成果。

      清潔的實施方法:

      (1)整理、整頓、清掃是“行為動作”清潔則是“結果”;

      (2)在工作現場徹底執行整理、整頓、清掃之后,所呈現的狀態便是“清潔”;

      (3)清潔,在清掃方面呈現“清凈整潔”,感覺上是“美化優雅”,在維持前3S的效果同時,通過目視化的措施來進行檢查,使“異?!爆F象能立刻消除,使工作現場一直保持在正常狀態;

      (4)清潔的維持與工作場地環境之新舊沒有關系,一個新工作場地如果5S沒有做好,也只能算是三流的工作場所,反之一個20、30年的老場地,如果3S持續徹底執行,雖然并不起眼,但是內部卻是干凈清爽,一塵不染,則屬一流一工作場所,這其間的區別,只在有無“決心”與“持續”而已;

      (5)一個按制度規定清掃的場房設施,除了可使員工感覺干凈衛生,精力充沛之外,更可以此提高產品質量與公司形象。因此,企業的經營者和主管們應特別加以重視;

      (6)多利用標語宣傳,維持新鮮活動氣氛,保持好前3S活動成果,養成“整潔”的xi慣。

      (7)設定“責任者”,加強管理,“責任者”(負責的人)必須以較厚卡片的較粗字體標示,且張貼或懸掛放在責任區最明顯易見的地方。

      (8)配合每日整理、整頓、清掃做設備清潔點檢表;

      a) 建立“設備清潔點檢表”(根據不同設備制訂);

      b) 將點檢表直接懸掛于“責任者”旁邊;

      c) 作業人員或責任者,必須認真執行,逐一點檢,不隨便、不作假;

      d) 主管必須不定期復查簽字,以示重視。

      (9)主管隨時巡查糾正,鞏固成果,有不對的地方,一定要溝通予以糾正。

      5.修養(SHITSUDE)

      定義:通過進行上述4S的活動,讓每個員工都自覺遵守各項規章制度,養成良好的工作xi慣,做到“以廠為家、以廠為榮”的地步。

      對象:主要在通過持續不斷的4S活動中,改造人性、提升道德品質

      目的:

      (1)養成良好xi慣;

      · 加強審美觀的培訓;

      · 遵守廠紀廠規;

      · 提高個人修養;

      · 培訓良好興趣、愛好。

      (2)塑造守紀律的工作場所,井然有序;

      (3)營造團隊精神,注重集體的力量、智慧。

      修養實施方法:

      修養是5S的重心。因此,修養不但是5S,更是企業經營者和各級主管所期待的;因為,如果企業里每一位員工都有良好的xi慣,并且都能遵守規章制度。那么,身為經營者或主管一定非常輕松正常,工作命令的執行貫徹,現場工藝的執行,推動各項管理工作,都將很容易地貫徹落實下去,并取得成效。

      (1)前4S是基本動作、也是手段,通過做好前4S活動,使員工在無形當中養成一種保持整潔的優xi慣;

      (2)通過前4S的持續實踐,可以使員工實際體驗到“整潔”的作業場所給自身帶來的愉悅,從而養成愛整潔的xi慣;

      (3)一般而言,5S活動推動6-8個月即可達到“定型化”的地步,但必須認真落實;

      (4)5S活動經過一段時間的運作,必須進行檢查總結。

      (5)建立推行《5S管理》相關標準和制度;

      (6)各種標準、制度要目視化,讓這些標準、制度用眼睛一看就能了解。

      北京永達浩泰廚房設備有限公司專業承接廚房設備工程,酒店項目工程,提供廚房設計服務,廚房設備維修服務,針對對象企事業單位食堂,學校,醫元,社會餐飲等。
      公司主營:制造金屬制廚房用器具,施工總承包,專業承包,技術服務,餐飲管理;銷售廚房用具,機械設備,家用電器,金屬制品,家具,計算機,軟件及輔助設備;產品設計,電腦圖文設計制作,日用電器修理。



       
       
       

       
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